スウィーツプラス!流行りのスイーツまとめ

アイスクリーム、ケーキ、チョコレートにプリン、ワッフル、普通のスウィーツじゃ物足りない。ご当地・限定スウィーツ、ワンランク上のスウィーツ情報を調べてまとめます。甘党大好きな友達と彼氏とドライブや旅行のついでに美味しいスウィーツを食べて良い思い出をつくるきっかけにしてくださいね。

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アテスウェイのおすすめのケーキや焼き菓子をまとめてみた

   


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スイーツの街として知られる兵庫県神戸市ですが、近年東京都もスイーツの街になりつつあることをご存知ですか?

東京都は国内外から様々なお店が進出してきており、今では神戸市に負けず劣らずのスイーツの街になりました。

そんな東京都にはAigre DouceやSebastien BOUILLET、うさぎやに石田屋など和洋折衷の人気店が存在します。

そんな東京都内に2001年にオープンした「a tes souhaits!(アテスウェイ)」というスイーツショップは、フランス語で「貴方の願いが叶いますように」という意味を表し、オーナーシェフの川村英樹氏の「真心を込めて作ったスイーツで多くの人々が幸せになりますように」という願いを込められているそうです。

そこで、今回は川村氏がオーナーシェフを務めるアテスウェイの中でおすすめのケーキ&焼き菓子メニューをご紹介したいと思います。

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絶対に食べてもらいたいハズレ無しのおすすめメニュー大公開!

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アテスウェイでは、Petit gateaux・Gateaux secs・Saison des gateauxの3ジャンルのスイーツがご用意されており、ケーキや焼き菓子などカラフルで個性豊かなスイーツが多数提供されています。

そんな中で一際目を引くスイーツが「モンブラン」です。

アテスウェイのクチコミを見ると、多くの方々がアテスウェイのモンブランをおすすめと大絶賛しているのです。

アテスウェイのモンブランは栗をイメージして作られたそうで、縦に真っ直ぐ伸びた個性的な見た目となっています。

また、このモンブラン、和栗をホイップクリームで包み、洋栗のクリームで丁寧に包み込んだスイーツのため、存在感だけではなく、秋の味覚である栗を余すことなく感じることが出来ます。

ホイップクリームが入っているので甘いのかなと思われるかと思いますが、爽やかであっさりとした程よい甘みのホイップクリームですので、洋栗のクリームの香ばしさと相まって、嫌みのないスッキリしたスイーツとなっています。

とても繊細なモンブランですので、言葉で表すことが非常に難しいです。

アテスウェイのモンブランは1個520円で、9月中旬から翌年5月中旬までの期間限定となっておりますので、お間違えの無いようにご注意ください。

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モンブランと共におすすめの高いスイーツが「ガトーフレーズ」です。

一見見た限りでは普通のショートケーキに見えるのですが、なんと口に入れた瞬間スポンジと生クリームが溶けて無くなってしまうのです!

実はガトーフレーズの魅力は何と言ってもその軽やかな食感で、きめ細やかで軽やかな食感の生クリームとふわっふわな軽いスポンジが織り成す優しいハーモニーが絶妙で、甘過ぎないので1つ食べたらもう1つ食べたくなるケーキと言われています。

他にも苺にラズベリー、ブルーベリーなど色とりどりの美しいフルーツが綺麗にデコレーションされたタルト・オ・フリュイや幾重もの層で出来たチョコレートケーキにナッツ類がちりばめられているフォルテッシマなどもございます。

また、表面をパリッパリに焼きあげたしっとりクロワッサンや焼き菓子通をも唸らせるアテスウェイのクッキーはケーキに負けず劣らずのおすすめっぷりですので、合わせて購入されてはいかがでしょうか♪

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アテスウェイでは、生菓子であるケーキのお取り寄せ通販は出来ませんが、焼き菓子の詰め合わせはお取り寄せ通販が可能だそうですので、是非1度食べてみたいという方は、アテスウェイの公式ホームページにて見てみてくださいね。

アテスウェイの詳しい店舗情報は下記に掲載しておきますので、是非ご確認頂けますと幸いです。

●アテスウェイ
住所:東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8
電話番号:0422-29-0888
FAX番号:0422-29-0877

 

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