スウィーツプラス!流行りのスイーツまとめ

アイスクリーム、ケーキ、チョコレートにプリン、ワッフル、普通のスウィーツじゃ物足りない。ご当地・限定スウィーツ、ワンランク上のスウィーツ情報を調べてまとめます。甘党大好きな友達と彼氏とドライブや旅行のついでに美味しいスウィーツを食べて良い思い出をつくるきっかけにしてくださいね。

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ひみつ堂のおすすめかき氷メニューは何?

   


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かき氷は夏の定番スイーツだと思っている方も多いかと思いますが、近年かき氷は寒い冬だからこそ食べるべきスイーツへと定着しつつあります。

かき氷専門店といえば、東日本ならば神奈川県藤沢市にある「埜庵」や埼玉県熊谷市にある「慈げん」、西日本ならば愛媛県今治市にある「登泉堂」や鹿児島県にある「天文館むじゃき本店」など名だたる有名店が挙げられますが、ほとんどのお店は夏季限定であり、夏の間に食べに行けなかった方は来年までお預けとなってしまいます。

しかし、東京都中央区にひっそりと佇む懐古的な店構えの「氷蜜堂(ひみつどう)」は乾燥した寒い季節でも行列が出来るほどの人気を集めるかき氷専門店なのです!

通年通して絶品かき氷が食べられるのはおそらくひみつ堂だけではないでしょうか。

そこで今回はひみつ堂の魅力とおすすめのかき氷メニューをご紹介したいと思います。

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ひみつ堂の魅力について

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ではさっそくかき氷で人気のひみつ堂の魅力に迫っていきましょう。

ひみつ堂で提供されているかき氷の魅力は、大自然の中でじっくりと育った天然氷を最近では見かけることが少なくなった手動式のかき氷機でシャリシャリと心地良い音を奏でながら削り、旬の素材を使用した特製のシロップをたっぷりかけ。

ふわりとした雪のように舌の上で溶けてなくなってしまうほど繊細な口どけと旬のフルーツのジューシーで旨味と甘みがギュッと詰まっているところにあります。

何とも手間のかかったひみつ堂かき氷は店主である森西浩二氏は「1年中かき氷で笑顔になってもらえますように」という気持ちを込めて毎日訪れる人々に幸せを届けたい!そんな想いで作らています。

そんなかき氷で笑顔を届けるひみつ堂ですが実は他店とは異なる最大の武器が…その名も「ひみつのストロー」です。

ひみつ堂では手動式のかき氷機を使用しているため、氷を極限まで薄く削ることができ、さらに特製の氷蜜をたっぷりかけるため、溶けるのが早く、徐々に溶け出すかき氷をストローで飲みながら食べたり、器に残ったかき氷ジュースを一気に飲み干したりとお客様ならではのおすすめの食べ方を編み出して頂くために各テーブルにストローを設置しているそうです。

店主さんの優しい人柄が感じられるサービスですね。

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ひみつ堂おすすめメニューを紹介

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ひみつ堂では夏と冬では全く異なるシロップを提供しており、1年を通して様々なフレーバーを味わうことが出来ます。

また、ひみつ堂で人気の「ひみつのいちごみるく」は、夏と冬では使用している苺が異なるため、もし美味しいいちごみるくのかき氷を召し上がりたいという方は、12月から翌年の5月にかけてひみつ堂へ足を運ぶことをおすすめします♪

ひみつ堂で最も人気でおすすめのメニューは「日替わり ひみつの132」です。

なんと季節に合わせた旬の豆類や野菜、フルーツなど132種類の氷蜜が日替わりで用意されるため、今日は「りんごみるく」でも明日は「ロイヤルミルクティ」や「天然山ぶどう」になっているので366日毎日異なるフレーバーのかき氷を味わうことが出来ます。

ちなみに、日替わり ひみつの132のメニューは、お店まで直接足を運ぶもしくはひみつ堂の公式Twitterにて確認することが可能ですので、食べたいフレーバーの日を狙って来店することが可能です。

では、ひみつ堂の店舗の場所をご紹介したいと思います。

●ひみつ堂:東京都台東区谷中3-11-18
Twitter:@himitsuno132

 

4月下旬から10月中旬まではかき氷専門店、11月から翌年3月まではかき氷と温かい食事が楽しめますので覚えておくと良いですよ♪

また、行列が絶えないひみつ堂ですが、週末や夜の時間帯を避けることで意外とスムーズに入店することが出来るようなので時間がある方はその時間を狙っていくといいかもしれませんね。

またひみつ堂では、5月から10月を夏の部、11月から翌年4月までを冬の部とし、冬の部は冬ならではの素材を生かしたかき氷シロップの他に身体の芯からポカポカと温まる冬のグラタンやクリームシチューなど温かい食事メニューも用意されていますので是非、機会がございましたら、ひみつ堂へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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