スウィーツプラス!流行りのスイーツまとめ

アイスクリーム、ケーキ、チョコレートにプリン、ワッフル、普通のスウィーツじゃ物足りない。ご当地・限定スウィーツ、ワンランク上のスウィーツ情報を調べてまとめます。甘党大好きな友達と彼氏とドライブや旅行のついでに美味しいスウィーツを食べて良い思い出をつくるきっかけにしてくださいね。

*

福岡県太宰府市のご当地スイーツ「梅が枝餅」のおすすめ店はどこ?

      2015/09/27


umegae1

福岡県太宰府市には元官幣中社があります。そして、祭神には平安時代の貴族であり学者でもあった菅原道真が祭られています。

太宰府市といえば、忘れてはいけないのが名物の「梅が枝餅」です。

梅が枝餅とは、小豆で出来た餡を薄い餅生地で丁寧に包み、梅の刻印が彫られた鉄板でこんがりと焼き色を付けた焼き餅です。

饅頭と間違えられやすいスイーツですが、餡子入りの焼き餅ですので、購入の際はお間違えの無いようにしましょう。

梅が枝餅は本来小豆で出来た餡ではなく、焼き味噌や味噌餡が入った手軽な食事であり、現在のように小豆で出来た餡を使うようになったのは、砂糖が気軽に購入出来るようになってからだと言われています。

では、そんな梅が枝餅ですが、いったいどのようなルーツで誕生したスイーツなのでしょうか。

また、絶品梅が枝餅が購入出来るおすすめ店舗はどこなのかをご紹介したいと思います。

スポンサーリンク



梅が枝餅の起源とは?

umegae1

梅が枝餅の起源には諸説あり、ここでは2つの説をご紹介したいと思います。

ある日安楽寺の門の前で1人のお婆さんが餅を売っていました。

そこへ、大宰府へ権帥として左遷された菅原道真がそのお婆さんの前を元気がなくとぼとぼ歩いていたとき、「元気を出してほしい」とお婆さんは道真にお餅を渡し、彼はその日以降このお婆さんの作るお餅が大好物になりました。

しかし、その後お婆さんよりも早く死んでしまった道真の墓前に彼が大好きだったお餅と共に梅の枝を添えたという説です。

もう1つの説は、菅原道真が左遷された直後に軟禁され、食事も満足に与えられなかったのを不憫に思ったお婆さんが彼の部屋の格子窓から梅の枝を使い、そっと彼にお餅を指し入れていたという説があります。

後者の方は絵巻にも描かれており、こちらの方が有力説だと言われています。

スポンサーリンク



「梅が枝餅」のオススメ店をご紹介♪

菅原道真を支えたと言われる梅が枝餅ですが、福岡県の大宰府市では、梅が枝餅を製造及び販売しているお店が多く、どこのお店で購入して良いか悩みますよね!

そこで、今回は大宰府天満宮で参拝の帰りに是非とも味わって頂きたい絶品梅が枝餅のお店をご紹介したいと思います。

かさの家

梅が枝餅といえば、まず頭に浮かぶのは「かさの家」ではないでしょうか。

かさの家は、太宰府天満宮の鳥居を2度潜った先にある右手3軒目のお店です。

梅が枝餅は、まず焼き立てを味わってからお土産用に1つ購入する方が多く、1つで2つの味が楽しめるスイーツとなっています。

かさの家の梅が枝餅は1つ1つ職人の手によって作られており、使用する素材は糯米・粳米・小豆の3つのみですので添加物も含まれておらず、素材本来の素朴な味わいが楽しめます。

100年以上変わらぬ味を守り続けているかさの家の梅が枝餅は福岡県内でも人気があり、太宰府天満宮に来たら、まずはかさの家の梅が枝餅を食べにゆきましょう!

また、毎月25日の天神様の日には、普段購入することが出来ないよもぎ入りの梅が枝餅が販売されますので、気になる方は25日を狙って行くと良いでしょう♪

かさの家:福岡県太宰府市大宰府2-7-24

 

※予約が出来ますので、サクっと購入したい方は0120-818-151にお電話しましょう。

梅が枝餅・飛梅漬本舗 寿庵 寺田屋

寺田屋は太宰府天満宮の参拝帰りに最初に出会う梅が枝餅のお店です。

太宰府天満宮の参道左側にあり、多くの人々が訪れています。

創業85年の寺田屋では、代々受け継がれている昔ながらの製法で1つ1つ真心を込めて手作りしており、焼き立ての梅が枝餅はパリッとした食感とモチモチした食感の2つが楽しめるため、参拝帰りの身体を癒してくれます。

中の小豆餡は甘さ控えめで作られているため、豊かな香りと上品な味わいを持つ梅が枝餅となっています

寿庵 寺田屋:福岡県太宰府太宰4-6-15

 

小山田茶店

江戸時代に創業の老舗梅が枝餅店といえば、小山田茶店です。

太宰府天満宮の境内に在り、太宰府天満宮御用達の梅が枝餅を味わってみたいという方は、是非1度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

小山田茶店では、国産の最高級小豆を使用した小豆餡と創業当時から変わらない秘伝の餅粉を使って作っているため、奥深くて慕わしい味わいを持つ梅が枝餅となっています。

創業350年を超える老舗の味を是非味わって頂きたいと思います

小山田茶店:福岡県太宰府市大宰府4-8-17 太宰府天満宮本殿裏

 

他にも太宰府天満宮の参道一番初めの角に在る「萬屋」や「酒殿屋」、年配者に人気の「みどりや」など太宰府天満宮の参道には数多くの梅が枝餅の販売店がございますので、太宰府観光協会のサイトマップを参考にお好みの梅が枝餅を販売しているお店を1つ1つ探してみてはいかがでしょうか。

スポンサーリンク



 - ご当地

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

dorayaki1
松葉屋の噂の生どらの味や口コミとは?気になるカロリーも紹介

皆さんは松葉屋の「噂の生どら」というスイーツをご存知ですか? このスイーツは、中 …

1
【予約必須】東京で人気のクリスマスケーキ2015店まとめ

2015年も残すところあと2か月となりました。 日本各地のスイーツショップでは、 …

pop (3)
ポップオーバーが美味しい東京のお店はどこ?

数年前から若い女性を中心に一大ブームとなったパンケーキ人気も落ち着きを取り戻した …

kaki (2)
ひみつ堂のおすすめかき氷メニューは何?

かき氷は夏の定番スイーツだと思っている方も多いかと思いますが、近年かき氷は寒い冬 …

wakusei (3)
惑星ショコラの店舗情報まとめ!取り寄せ通販はできる?

皆さんは世界で最も美しいチョコレートをご存知ですか? 数年前に話題となった「Ch …

yohan1
ヨハンのチーズケーキは販売店はどこ?通販やお取り寄せ情報まとめ

2014年の10月26日に日本テレビ系列で現在放送中の「行列のできる法律相談事務 …

letao2
ルタオがスッキリで話題に!人気の商品や口コミ情報をまとめてみた

北海道を代表する洋菓子店の1つ「LeTAO」が日本テレビ系列で現在放送中の「スッ …

yamada (1)
山田屋まんじゅうの店舗情報まとめ!通販情報も紹介

1946年に自民党総裁となり、その後総理大臣となった吉田茂元首相はたいへんな美食 …

kokko1
静岡スイーツこっこが購入できる販売店や通販はどこ?

静岡県はお茶の産地として有名ですが、もう1つ忘れてはならないものがあります。 そ …

caffarel (2)
カファレルの気になる口コミや店舗に通販サイトをご紹介

皆さんは「Caffarel TORINO ITALIA」というスイーツショップを …