スウィーツプラス!流行りのスイーツまとめ

アイスクリーム、ケーキ、チョコレートにプリン、ワッフル、普通のスウィーツじゃ物足りない。ご当地・限定スウィーツ、ワンランク上のスウィーツ情報を調べてまとめます。甘党大好きな友達と彼氏とドライブや旅行のついでに美味しいスウィーツを食べて良い思い出をつくるきっかけにしてくださいね。

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ずんだ餅がめっちゃ美味しい!仙台のお店や通販はどこ?

      2015/09/27


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宮城県仙台市といえば、2015年6月1日に日テレ系列で現在放送中の「月曜から夜ふかし」の番組内でマツコ・デラックスが「ずんだシェイク」の魅力について熱弁していましたが、現在ずんだシェイクと並び、宮城県仙台市のご当地スイーツ「ずんだ餅」もじわじわと人気を集めています。

そこで、今回は宮城県仙台市ご当地スイーツであるずんだ餅の魅力とずんだ餅を販売しているオススメのお店をご紹介したいと思います。

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ずんだ餅の魅力とは?

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6月から8月にかけて旬を迎える枝豆をたっぷり使用したずんだ餅は古くから宮城県仙台市を中心に食べられてきた伝統料理の1つです。

ずんだ餅に使用される枝豆は黄色く熟れる前の若々しい大豆のため、実ったら3日から4日以内に収穫しなければなりません。

 

そのため、宮崎県仙台地方では至極の逸品としてたいへん重宝されています。

ずんだ餅の原材料である枝豆には大豆よりもビタミンAやビタミンCがたっぷり含有されているため、夏バテ防止に最適です。

さらに、「畑の肉」という異名を持つ植物性のタンパク質がたっぷり含まれる大豆の良さと緑黄色野菜の持つ豊富なビタミン類も含有されているため、非常に栄養価の高いヘルシーフードとして注目が集まっています。

また、鉄やマグネシウム、カリウムなどといったミネラル類もたっぷり含まれているので乱れた食生活や不摂生な生活を送っている方にオススメのスイーツと言えます。

では、栄養価の高い枝豆をたっぷり使用した絶品ずんだ餅をご紹介したいと思います。

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絶品ずんだ餅を販売しているオススメのお店は?

ずんだ餅といえば、やはり「ずんだ茶寮」ではないでしょうか。

マツコ・デラックスもオススメするずんだシェイクを製造及び販売しているずんだ茶寮では、ずんだスイーツを多数販売しており、定番のずんだ餅やオシャレな食べ切りサイズのずんだ餅ぷちをはじめ、和洋融合の新食感スイーツのずんだロールやずんだ白雪チーズケーキなどずんだを用いたスイーツを多数販売しています。

ずんだ茶寮で販売されているずんだ餅は6個入りでおよそ398kcalですので、食べ過ぎ注意です。

ずんだ茶寮では、公式サイトでオンラインショップも運営しているので、遠方からのお取り寄せも可能です。

全国菓子大博覧会で名誉大賞を受賞したこだわりのづんだ餅を製造及び販売しているづんだ餅本舗「エンドー餅店」では、減農薬米を使用した身体に優しいずんだ餅を提供しています。

エンドー餅店のずんだ餅の魅力は昔ながらの製法で作られていることと減農薬のお米を使用していることです。

素材本来の香りや味わいが楽しめるため、老若男女問わず高い人気を誇ります。

エンドー餅店のお店の住所は、

宮城県仙台市青葉台区宮町4-7-26

 

エンドー餅店では公式オンラインショップを完備しているので、そちらからお取り寄せすることも可能です。

仙台名物ずんだ餅に100%の宮黄金米を使用した杵つき餅のふっくらとした弾力のあるコシが味わえる株式会社黄金食品の「仙台名物ずんだ餅本舗」では、巨大なせいろで糯米を蒸した後に石臼に蒸したての糯米を投入し、丹念に杵で付いてゆきます。

こうすることで、食べごたえのあるお餅になるのです。

その後、食べやすいサイズにカットされたお餅に自慢のずんだ餡を絡めて完成です。昔懐かしの素朴な味わいを持つずんだ餅となっています。

株式会社黄金食品のずんだ餅を召し上がりたい方は、公式ホームページなどでお取り寄せが可能なので是非1度注文してみてはいかがでしょうか。

直接購入をご希望の方は、宮城県仙台市若林区鶴代町3-15で購入出来ます。

他にも、仙台市青葉区にある

「たんや善治郎 別館」
「甘味処 彦いち」
「村上屋餅店」

 

仙台市宮城野区にある老舗

「中鉢屋」

 

などで製造及び販売されているずんだ餅は絶品だといわれているので、合わせてご紹介させて頂きます。

ずんだ餅は、安土桃山時代から江戸時代初頭にかけて活躍した仙台藩当主の伊達正宗公によって命名されたご当地スイーツです。

当時から変わらず仙台市民に愛されているずんだ餅を是非、この機会に召し上がって頂きたいと思います。

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